Gateau fin au chocolat

Pour un gateau :

Ingrédients :

• 200 gr de chocolat

• 2 oeufs

• 125 gr de sucre

• 2 cuillère à soupe de farine

• 125 gr de beurre

Recette :

1. Préchauffer le four à 200°

2. Faire fondre le chocolat avec le beurre à feu doux dans un casserole

3. Quand le chocolat est fondu, le retirer du feu

4. Ajouter le sucre, la farine puis les oeufs

5. Verser le mélange dans un moule beurré

6. Le mettre au four pendant 25 minutes

Conseil de présentation :

Saupoudrer de sucre glace et/ou de vermicelles colorés